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  • 淮南上门回收茅台酒,深受客户好评

    2020-02-16 12:51:01  蚌埠和谐名酒回收商贸公司(淮南分公司)  487次浏览
  • 价 格:面议

    茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

    贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。

    1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。

    2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。

    2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”(贵州茅台酒)地理标志产品保护名称和保护范围。

    2018年12月,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单,茅台排名第323。

    茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。

    茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。

  • 公司简介

    蚌埠和谐名酒回收商贸公司是一家正规的烟酒礼品回收公司,是一家以诚信为本,服务于大众的正规礼品回收公司。我司追求绿色合作、寻求双赢!本公司自成立以来得到企业、家庭、个人以及很多机构的一致好评!本公司把诚信摆在首要位置,本着(诚信为本、厚德载物)的原则,勤勤恳恳的经营,服务上门,以顾客的满意就是我们最大的追求服务大众!回收服务范围如下:

    名烟系列:中华.玉溪.熊猫.黄鹤楼1916.珍品南京.特醇五叶神.芙蓉王.白沙和 天下.V8红河.冬虫夏草烟等

    名酒系列;茅台.五粮液.国窖1573.水井坊.剑南春等

    洋酒系列 ;人头马.马爹利.轩尼诗XO及VSOP.路易十三.金王马爹利.轩尼诗礼察.人头马百乐廷等.

    老酒系列:十年以上茅台酒.....五粮液酒

    礼品系列:冬虫夏草.....燕窝[同仁堂散装及礼盒]...鹿茸...海参...海马等药材

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  • 联系方式

    公 司:蚌埠和谐名酒回收商贸公司(淮南分公司)

    主 营:淮南高价回收茅台酒,淮南长期回收五粮液,淮南大量收购冬虫夏草

    联 系:张先生

    地 址:淮南市林场路178号

    手 机:18755231117
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